I Gourmand Awards 2025, som nyligen hölls under Cascais World Food Summit i Portugal, överöstes det svenska mat- och dryckesbokförlaget Spritz Lit med hedersbevis. Av förlagets fem nominerade titlar, utsågs SAMTLIGA till ”Best In World” i sina respektive kategorier. Tillkännagivandet gjordes på scen i Estoril Congress Centre av Edouard Cointreau, ordförande och grundare av Gourmand Awards.
Gourmand Awards – ”De olympiska spelen för mat- och dryckeslitteratur” – grundades 1995 och har deltagare från över 200 länder. Det är den enda internationella tävlingen som helt ägnas åt publikationer om mat- och dryckeskultur. Tävlingen är kostnadsfri och öppen för alla språk. Varje år arrangerar Gourmand ett globalt symposium på en plats med särskild gastronomisk betydelse, där ledande röster från diplomati, gastronomi, förlagsbranschen och kulturvärlden möts.
Förlagschefen och grundaren Hans-Olov Öberg, kommenterar:
”Att få detta erkännande från en professionell organisation med inblick i all världens mat- och dryckeslitteratur är så stort att jag nästan saknar ord. Jag är förstås stolt som en tupp å alla våra otroliga författare, medarbetare och formgivares vägnar. Alla våra titlar bygger på intensivt lagarbete, så dessa utmärkelser går till hela laget. Att dessutom i samma svep få utmärkelsen som världens bästa dryckesfotograf 2024 är för mig en personlig framgång som helt enkelt gör mig stum och tårögd av glädje.”
Juryns motiveringar – bok för bok, hela Spritz Litlistan – följer nedan.
Carbonara – kärlek, strider & myter
Text: Jesper Borgenstrand & Mikael Bror Näslund Formgivning: Thina Ejheden Foto: Hans-Olov Öberg
Bästa bok om italiensk matlagning 2024
”Ett mästerligt och gediget genomarbetat hyllningsverk till en av världens mest älskade – och samtidigt hetast omtvistade – rätter. Jesper Borgenstrands brinnande passion, från barndomsminnen till stor yrkeskarriär, genomsyrar hela boken. Han utforskar historien, myterna och teknikerna bakom den perfekta carbonaran, och hedrar dess ursprung och utveckling med kreativa recept skapade tillsammans med kocken Mikael Bror Näslund. Ett varmt grattis även till Hans-Olov Öberg, som gång på gång lyckas ge liv åt unika och exceptionella böcker.”
Svensk Whisky
Text: Henrik Aflodal Formgivning: Thina Ejheden Foto: Hans-Olov Öberg
Whisky – Bästa böcker 2023
En passionerad och unikt genomarbetad hyllning till den unga, men högintressanta, svenska whiskyindustrin – signerad en av dess mest initierade skribenter och analytiker: Henrik Aflodal. Denna roadtrip in i hjärtat av den svenska whiskykulturen kombinerar djup detaljkunskap med ett underhållande helikopterperspektiv. Hans-Olov Öbergs fotografier tillför ytterligare en dimension – med stämning och bildkomposition som matchar textens energi.
Dagens Gindrink 2024
Text: Fia Ronge, Jens Josefsson & Hans-Olov Öberg Formgivning: Thina Ejheden Omslag: Niklas Lindblad/Mystical Garden Foto: Hans-Olov Öberg
Cocktailböcker 2024
När de tre svenska gin-nördarna Fia Ronge, Jens Josefsson och Hans-Olov Öberg (de två sistnämnda även medlemmar i The Gin Guild) slår sina kreativa huvuden ihop för att skapa en gindrink för varje dag på året (366 recept, skottår inkluderat) blir resultatet både fullständigt och sprudlande. Den här boken vibrerar av glädje och passion för gin i alla dess uttryck – en fest från januari till december.
Vin för en dålig dejt
Text: Elin & Andreas Grube Formgivning: Thina Ejheden Foto: Omslag Björn Qvarfordt Inlaga: Hans-Olov Öberg
Vinkunskap 2023
En bubblande, nyskapande take på vinbokgenren. I Vin för en dålig dejt bjuder Elin och Andreas Grube in oss till en värld där känslor, tillfällen och livets små segrar står i centrum – inte med pretentioner, utan med rätt glas i handen. Från ursäkter till firanden, hjärtesorg till nystarter – detta är en rapp, insiktsfull och mänsklig guide till varför vi dricker vin, och när. En genrebrytande bok med bilder lika otippade som inspirerande.
De Vet Du – Drinkar & Groggar som alla kan göra
Text: De Vet Du Formgivning: Thina Ejheden Foto: Hans-Olov Öberg
Bästa dryckesfoto 2024
En explosivt rolig och visuellt maxad hyllning till förfester, drinkar och glada kvällar. I denna färgsprakande bok delar den populära gruppen De Vet Du med sig av partyknep, backstagehistorier och sina bästa drinkrecept. Med sitt träffsäkra bildspråk fångar fotografen, förläggaren och dryckesproffset Hans-Olov Öberg exakt den vilda energi som bandet – och den perfekta utekvällen – handlar om. En fullträff.
I Gourmand Awards 2025, som nyligen hölls under Cascais World Food Summit i Portugal, överöstes det svenska mat- och dryckesbokförlaget Spritz Lit med hedersbevis. Av
